• 白酒结晶到底好不好结晶是什么原因

    白酒结晶到底好不好结晶是什么原因

    2024-12-31

    白酒结晶到底好不好?白酒结晶跟品质没有关系,跟温度有关系,因为温度降低到10℃以下,白酒中的酯类物质的溶解度降低,就出现饱和现象所析出的白色结晶,从而产生沉淀物,其实只需要升温到60℃左右,就会发现结晶消失,酒体重新恢复透明了。 白酒......

  • 什么叫液态法白酒好吗是食用酒精勾兑的新工艺白酒也是酒精酒

    什么叫液态法白酒好吗是食用酒精勾兑的新工艺白酒也是酒精酒

    2024-12-31

    什么叫液态法白酒?其实就是酒精酒,是食用酒精经过一系列工艺处理,呈现一定香型风格的新型白酒,也被称之为“新工艺”白酒,但要说这种液态法白酒好吗?普遍认为是不好的,因为说得再好,这种液态法白酒都属于酒精勾兑酒,并不能算纯粮食酒。 液态法......